Berita » Teknologi Off-Season Meningkatkan Produksi Mangga Gedong

(tp/28 Des 2018)

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) telah banyak menghasilkan inovasi teknologi, namun dari segi pemanfaatannya oleh petani belum optimal. Oleh karena itu diperlukan wahana untuk menfasilitasi aliran inovasi teknologi tersebut, salah satu wahana tersebuat adalah dibangunnya TTP ( Taman Teknologi Pertanian). Balitbangtan mulai membangun TTP pada tahun 2015 yang bertujuan sebagai wahana penelitian, pengkajian, pengembangan dan penerapan inovasi, sekaligus show window, dan tempat peningkatan kapasitas pelaku pembangunan pertanian termasuk penyuluh dan petani. Salah satu TTP yang dibangun adalah Central of Excelent (Pusat TTP) di Desa Windujaya, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.

Di lokasi TTP desa Windujaya memilih komoditas unggulan mangga Gedong, padi dan ternak domba. Untuk mendukung keberhasilan pengembangan budidaya mangga Gedong digunakan teknologi off-season (berbuah diluar musim). Perlakuan pendahuluan dengan melakukan pemupukan. Pemberian pupuk kandang dan pupuk buatan diberikan pada musim penghujan, yaitu di bulan Oktober. Pupuk kandang dengan takaran 30-40 kg/pohon  diberikan dengan cara menggemburkan tanah terlebih dahulu, kemudian pupuk kandang dicampur dengan tanah di sekitar perakaran tanaman. Dua minggu setelah pemberian pupuk kandang, dilanjutkan dengan pemberian pupuk buatan dengan dosis sekitar 3,5 kg pupuk NPK Mutiara 16.16.16.

Setelah satu bulan berikutnya diberikan perlakuan pemberian paclobutrazol dosis 5 ml dilarutkan dalam 10 ml air, dengan cara disiramkan ke pangkal batang yang sudah sedikit dilukai. Hasilnya adalah tanaman yang diberi perlakuan mulai terjadi pembungaan mulai bulan Mei dan Juni, sebelumnya dengan perlakuan yang biasa pada bulan Mei s.d Juni belum terlihat adanya pembungaan. Pada bulan Agustus mulai ada yang panen secara bertahap untuk tahap awal 4-5 kg, tahap berikutnya rata-rata 6-10 kg dan rata-rata total berbuah 50-60 kg. Pada saat berbuah di luar musim harga mangga Gedong rata-rata Rp.20.000,--Rp.25.000,-. Sedangkan tanaman mangga yang tanpa perlakuan ZPT (Paclobutrazol) baru berbunga Agustus –September dan panen dimulai bulan akhir Oktober, Nopember dan Desember.

Harga rata-rata mangga Gedong saat panen raya adalah Rp. 7.500,-/kg. Perbedaan harga  yang mencolok ini yang mengakibatkan petani lebih tertarik memanfaatkan teknologi off-season. Keberhasilan off-season ini sangat dipengaruhi oleh musim, seperti  di tahun 2016 perlakuan off-season tidak berhasil karena adanya musim kemarau yang basah dan hampir sepanjang tahun hujan, sehingga bunga yang terbentuk menjadi berguguran. Kemudian saat yang diperlakukan off season pada bulan Desember berbuah kembali mengikuti siklus panen raya. (nap)

Info lebih lanjut: BPTP Jawa Barat

mangga gedong