Varietas » Vati 2

Komoditas:Ubi Kayu
Tahun:2018
Keterangan: Asal : Hasil persilangan antara tetua betina Adira 4 dengan tetua jantan UJ 4
Warna batang: Coklat
Bentuk daun: Menjari
Warna daun muda/apical: Hijau muda
Bulu pada daun muda/apical: Tidak ada
Bentuk cuping tengah: Lanceolate
Jumlah cuping daun: 7 – 8
Warna daun tua: Hijau tua
Warna tulang daun: Hijau
Warna tangkai daun: Hijau kemerahan
Orientasi tangkai daun: Condong ke atas (inclined upwards)
Warna korteks batang: Hijau
Warna epidermis batang: Coklat (brown)
Panjang umbi: 25,25 cm
Bentuk umbi: Cylindrical
Warna kulit luar umbi: Coklat
Warna korteks umbi: Pink muda
Warna daging umbi (parenchyma): Putih
Umur panen: 9‒10 bulan
Potensi hasil: 66,79 t/ha
Rata-rata hasil: 42,54 t/ha
Rasa umbi kukus: Agak pahit
Kadar pati: 20,53 %bb (sistem gravitasi)
Kadar abu: 3,18 %bk
Kadar serat: 1,66 %bk
Kadar HCN: 32,22 ppm
Ketahanan terhadap hama tungau: Agak tahan
Ketahanan terhadap penyakit busuk akar/umbi (Fusarium spp.): Tahan
Pemulia: Kartika Noerwijati, Sholihin, Tinuk Sriwahyuni,
Peneliti: Joko Susilo Utomo, Erliana Ginting,Sriwahyuni Indiati, Muji Rahayu, Rohmad Budiono
Teknisi: Gatot Santoso, Langgeng Sutrisno, Abdul Munip, Wisnu Unjoyo
Penyelenggara Pemuliaan: Balitkabi
Status:
Kontak: Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi