Varietas » Jahira 1

Komoditas:Jahe
Tahun:2007
Keterangan: Habitus tanaman tegak; jumlah batang/anakan 12,39; tipe pertumbuhan paling atas miring; bentuk tanaman bulat agak pipih; diameter batang utama 0,93 cm; permukaan daun licin tidak berbulu; pinggir daun rata; ujung daun meruncing; bentuk helai daun lanset; aroma daun keras; jumlah daun pada batang utama 16,47; bentuk bunga silinder/tabung; berat rimpang 432,47 g/rumpun; produktivitas rimpang 12,11 ton/ha; tipe rimpang lurus; pertumbuhan rimpang : dalam; warna kulit rimpang merah; tekstur permukaan rimpang kasar; warna merah pada pangkal tunas sangat jelas; jumlah anak rimpang 20,91 propagul (banyak); ukuran anak rimpang 2,62 cm (besar); warna daging rimpangputih keabuan; waktu luruh daun lebih dari 8 bulan; umur panen lebih dari 9 bulan; kadar minyak atsiri 3,41 % (tinggi); kadar pati 42,74%; kadar serat 6,69%; kadar sari dalam air 19,73%; kadar sari dalam alkohol 7,93%; kadar fenol 2,77%; kadar abu 7,56%; rekomendasi daerah pengembangan yaitu daerah dengan ketinggian 350-800 m dpl, tipe iklim A dan B, jenis tanah latosol merah; saran penggunaan untuk produksi rimpang, industri minyak atsiri dan obat bahan alam (fenol).
Status: Non Komersial
Kontak: Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat