Varietas » Porang Madiun 1
| Komoditas: | Umbi-Umbian |
|---|---|
| Tahun: | 2020 |
| Keterangan: | Bentuk batang : Bulat Warna batang : Hijau bercak putih Diameter batang : -Periode tahun pertama : 8,4 - 21,3 (12,3) -Periode tahun ke dua : 18,8 - 36,2 (26,5) -Periode tahun ke tiga : 39,8 - 73,6 (41,5) Tipe daun : majemuk Warna daun : hijau Bentuk anak helaian daun : elips ujung runcing Permukaan daun : halus - bergelombang Warna tepi daun muda : merah muda Warna tepi daun dewasa : putih Bentuk bulbil/katak : bulat tidak beraturan Ukuran bulbil/katak : beragam Warna bagian luar bulbil/katak : cokelat Warna bagian dalam bulbil/katak : cokelat muda Jumlah bulbil/katak : -Periode tahun pertama (mm) : 1 - 4 (2,2) -Periode tahun ke dua (mm) : 3 – 13,9 (5,1) -Periode tahun ke tiga (mm) : 39,8 – 73,6 (51,0) Umbi: Diameter umbi * -Periode tahun pertama : - -Periode tahun ke dua (mm) : 47,8 – 58 -Periode tahun ke tiga (mm) : 54,9 – 94,5 Warna permukaan luar umbi : cokelat Warna bagian dalam umbi : oranye Bentuk umbi : Bulat Kadar air (%) : 81,03 Kadar bahan kering (%) : 17,48 Kadar lemak (bb, %) : 0,11 Kadar lemak (bk, %) : 0,61 Kadar protein (bb, %) : 0,72 Kadar protein (bk, %) : 3,82 |
| Status: | Komersial |
| Kontak: | Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi |